2023幼儿园观摩教学活动教学设计,(106)

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2023幼儿园观摩教学活动教学设计,(106)

幼儿园教学活动观摩记录表 基本信息 所教学段 学前教育 所教年级 中班 活动观摩 记录 信息 随堂记录 活动 过程(关注关键事件) 重要启示 一、唱《小小厨师》并律动。

  二、基础部分:

  1、讨论三明治的做法 ——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

  幼儿讨论。

   ——出示 CD 影像,看一看三明治的制作过程。

  2、制作活动 ——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。

  3、师示范做三明治的过程。

   4、请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。

  ——放音乐,享用美食。

   1、实践活动时间和材料要准备充分,教师准备比较到位,幼儿制作起来比较清晰。

  2、实践活动重点在于引导幼儿仔细观察,将大部分时间要留给幼儿实践制作。

  3、从实践中让幼儿感受到制作的乐趣和满足感。

   活动评价 活动目标 是否聚焦并达成等? 本次教学活动达成了目标要求,幼儿在制作中认识了一些烹饪工具,了解了三明治的制作方法,体验了一次自制食物的乐趣。

  内容适切 是否符合年龄特点等? 中班幼儿在精细动作发展方面已经有了明显的提高,所以本次活动非常适合中班幼儿去尝试。

  教师行为 是否亲和热情等? 教师教学亲切自然,能参与幼儿活动中来,与幼儿进行互动。

  幼儿表现 是否积极主动等? 整个活动幼儿非常积极,都愿意动手去制作三明治。

  活动氛围 是否轻松融洽等? 活动氛围融洽,孩子们将自己制作的全部吃完。

  体现理念 是否“玩中学”等? 在制作三明治的过程中孩子们认识了基本的蔬菜、水果以及制作三明治的工序,使用的工具。

  改进 建议 在介绍材料时,孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,在介绍时,有一部分孩子们的注意力不集中儿,而是盯着盘子里的材料。在制作的过程前,可以先让幼儿认识一些这些材料。

  

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