杨桃是一种外形十分好看的水果，其果子挂在树上非常像灯笼，但杨桃种植条件较为严苛，仅在我国的广东、广西、福建、台湾、云南有栽培，一般为了运输方便，其他地区吃到的杨桃都是不完全成熟的，加上现在保鲜技术好，很多人一年四季几乎都能看到杨桃的踪影，但却不知道杨桃具体是什么季节的水果，最佳食用期在什么时候，下面就来说说有关吃杨桃的时间和方法问题，赶紧来了解一下吧。
100-200克，约半个至一个。
杨桃是一种营养价值较高，味道好吃的水果，其含有丰富的有机酸、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，根据《中国居民膳食指南（2016）》中建议，一天吃100-200克的杨桃，然后再吃一些其他的水果，就能够满足身体对维生素和矿物质的营养需求了。
若过多食用其中的草酸不仅会刺激肠胃，导致腹痛、腹泻等不适，还会损伤牙齿，甚至对于本身患有慢性肾病，比如尿毒症的人来说，更不能多吃，因为它们肾功能缺陷，无法快速代谢杨桃中的毒素，食用很可能出现中毒的现象，症状包括：持续打嗝，虚弱，呕吐，昏迷，癫痫，甚至导致死亡。
杨桃是夏季、秋季和冬季的水果。
杨桃是酢浆草科阳桃属植物，原产于马来西亚、印度尼西亚，属于热带植物，在中国种植范围较少，仅在广东、广西、福建、台湾、云南有栽培，一般开花时间在4-12月，果期在7-12月，不同地区种植的杨桃其花和果期各有差异，因此造就了市面上杨桃上市时间长达5-6月之久的现象，保证人们可以在夏季、秋季和冬季都能吃到美味甘甜的应季杨桃。
饭后1-2小时吃最好。
因为杨桃富含有机酸、糖分、胡萝卜素等营养物质，如空腹食用，容易刺激肠胃，导致肠胃不适，建议饭后1-2小时吃最好，不仅可以起到帮助食物消化的作用，其中的胡萝卜素等成分在饭后也更容易被身体吸收利用，起到相应的抗氧化、美容养颜、生津止渴等功效。
一般7-9月份的杨桃最好吃。
无论是什么水果，在其成熟后都是滋味最好吃的时候，而杨桃的果子成熟期根据不同种植地方会有所差异，通常以市面上海南、广东、云南的杨桃为主，也最为好吃，其果子成熟时间，以海南为例，杨桃一般2-3月开花，6月上旬果实开始成熟，7月大熟，杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、黄色、暗红色，而成熟的杨桃一般是黄中带绿的，果肉没有酸涩感，口感甘甜，汁水丰富，肉质软嫩，非常好吃。
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