西餐厨房年终总结厨房年终总结xx年的日历即将翻过,将迎来崭新的xx年,回顾过去一年的工作经历,从进入
商务饮食礼仪之西餐礼仪图解假如吃多道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或
奶酪时间主打的其实并不是牛排，而是比萨，奶酪时间历经五年锤炼，研制出更合适中国人口感的比萨&mdas
平时在家是否会自己动手煮一锅高汤呢?今天我们来讲一下海鲜汤的做法。接下来小编带你了解一下西餐海鲜汤的
如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些
首先，必须把缠在木塞上的铁丝除去。注意，一旦开b开瓶的动作就不要停下来，因为瓶内压力已经增加，如果处
芦笋如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分
料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端，固定，顺着
切是使用非常广泛的加工方法。这种刀法的要领是：刀和原料成垂直状态，右手握手，左手按稳原料，用食指、中
在用西餐的时候，遇到了一些意外情况，如果处理得好，不仅展示了自己的修养，也会使在座的人对你“刮目相看
